12月11日（金）
「楽しく健活セミナー」
チョコレートの世界へようこそ
講師
株式会社 明治
業務部 梅崎 幹彦さん
㈱明治の梅崎さんを講師にお迎えして、カカオとチョコレートの関係について紹介していただきました。カカオのふるさとの熱帯雨林の森の中のお話や、カカオ豆が出来るまでの工程、チョコレートの歴史を学びました。最後にチョコレートのテイスティングの仕方などを詳しく教えていただきました。カカオの香味を楽しむことが美味しくチョコレートを食べるためのコツだそうです♪自分好みの味をみつけてみてください。
