スイートバジル④

いよいよバジルを収穫
パスタなど万能に使えるバジルソース、ジェノベーゼソースを作りました。香り高く、とても美味しくできました
このソースは社協のふれあいサロン“よござっ所”のランチに使っていただきます

【材料】
○フレッシュバジルの葉
○エキストラバージンオリーブオイル
○にんにく
○松の実
○スライスアーモンド
○粉チーズ
○塩