2018年7月23日月曜日

子ども広場 第1弾

7月26日(水)
 
「ペットボトルピザ作りに挑戦!」
 
講師:佐藤 和彦さん(ペットボトルピザマイスター
富武 健一さん

 
 
ペットボトルを使ったピザ作りに挑戦しました♪
オリーブオイルとバターが入ったペットボトルの中に、砂糖とイースト菌と強力粉を入れました。
 
 
 
 
 
生地の材料をペットボトルに入れて蓋をしたら、シャカシャカ♪
生地をこねるための“踊り”も伝授されました。
 
 
 
 
ペットボトルをお腹の中に入れたり、外で温めたりして生地を発酵させました。
 
 
 
生地の発酵が終わり、シートの上で蓋を開けると“ポンッ!”と音がして、生地がムニューッと飛び出してきます。
 
 
 
 
 
好きな具材を乗せて、段ボールオーブンで焼いて完成!!
 
 
 
 
 
 
美味しくいただきました♪