12月に仕込んだみそが食べごろを迎え、この自家製みそを主役にした「みそ料理教室」を開催しました😊講師のJAまめひめさんに教わったのは、「特製みそ汁」「みそバターコーン」「大葉みそ」参加者の皆さんからも「家でもすぐ作りたい」「子どもが、みそバターコーン好きそう！」と好評でした！“発酵の力”と“手作り”の温かさを再発見した一日となりました。
